Devo Pre TOKYOのグルテンフリー焼菓子
茅場町から徒歩５分の路地裏に、素敵なカフェを発見しました。
店内にはDIYスペースが併設されており、インテリアもお洒落！
今回いただいたのは、店名を冠した「デボレー」という焼き菓子と、キャラメーテ（キャラメル）。
「デボレー」は「オリジナル」「ミート」「プレーン」の３種類（写真左）。
私はグルテンフリー の「プレーン」をチョイスしました！もちもち食感の生地は、噛むとほのかな甘みが広がって、クセになる美味しさでした。
そして、キャラメーテ（写真右）。
ヤギのミルクを使用している体にやさしいキャラメルは、やわらかい食感のものと、珍しい板状のものがあり、どちらも大変美味しかったです。
特に板状のキャラメルは、サクサクとした食感が楽しく、歯に付きにくいこともあり、すっかりハマってしまいました。
お取り寄せには応じていないとのこと、店舗は東京と大阪の二店舗しかないとのことで、自分用に一袋、家族と友人用に箱入りのセットを買いました。
見た目も可愛いですし、プレゼントにも喜ばれると思います。
実際、贈り物としてもらった方が来店されることも多いとか。
私も早速リピーターになりそうです！
